Le traditionnel

Le traditionnel comprend: 2 lbs de boeuf haché maigre 2 bifteck de contre filet (new york steak) 4 côtelettes de porc désossées 1 poulet entier de la ferme 4 saucisses italiennes (douces ou fortes) 1 lb de bacon maison 2 tranches de jambon fumé à frire 12 saucisses à déjeuner 1 morceau creton maison